Cimahi-GlobalMedia Newas,-
Pemerintah Kota Cimahi melalui Dinas Perdagangan Koperasi UKM dan Perindustrian (Disdagkoperin) Kota Cimahi menggelar Soft Launching Sentra Industri Olahan Tempe di lapangan apel Pemerintahan Kota Cimahi., Kamis (02/12/2021). Kegiatan tersebut dimaksudk untuk mencari kreasi makanan khas Kota Cimahi untuk meningkatkan perekonomian masyarakat melalui UMKM.
Untuk mengawali acara soft launcing sentra Industri olahan tempe . Dalam launching itu, turut dipajang pula berbagai makanan hasil kreasi olahan berbahan baku tempe.
Dalam acara tersebut dihadiri pula artis ibukota Rian Ekky Pradipta atau dikenal Ryan D’Massiv menyemarakkan suasana launching tersebut dan pembagian sejumlah hadiah doorprize.
Plt Walikota Cimahi, Ngatiyana mengatakan, sentra tempe ini diharapkan dapat tercipta kreasi olahan tempe yang akan menjadi makanan khas dari Kota Cimahi.
Hal ini bisa memacu para pelaku usaha meningkatkan produksi khususnya dengan bahan baku tempe sehingga perekonomian turut meningkat. Mudah-mudahan olahan tempe ini jadi produk unggulan Kota Cimahi, entah namanya apa nanti, tapi produknya dari bahan tempe.
Ngatiyana pun berharap, UMKM dan IKM di Kota Cimahi bisa bersinergi. “Sehingga Pemkot Cimahi bisa mendorong bagaimana ekonomi masyarakat ini bisa meningkat dengan sebaik-baiknya. Mudah-mudahan punya ciri khas makanan pokok Kota Cimahi, yang sampai sekarang belum ada. Mudah-mudahan dari tempe ini bisa menciptakan makanan khas dari Kota Cimahi,” ujarnya
Ngatiyana, walaupun Kota Cimahi yang kita cintain ini tidak punya lahan pertanian untuk menanam kedelai tetapi kita memiliki SDM “Jadi modal kita SDM yang akan kita gerakkan untuk menghasilkan olahan tempe meski bukan hasil pertanian Cimahi. Bahannya kita bisa beli dari Daerah lain, biarpun Cimahi tidak punya lahan tidak punya pertanian tetapi produknya ada di Wilayah Kota Cimahi ( Temi)
